ブルボンプチ 小麦胚芽の香ばしクラッカー

久しぶりに見つけたブルボンプチの見たことないタイプ！

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小麦胚芽の香ばしクラッカーです。

パン作りしてた時にパンに色を焼き色をつけるのにモルトエキスを使うことがあると先生が言ってたなあ。ここに使われてるのは香ばしそうに見せるためなんだろうな～　ふむふむ

胚芽入りのクラッカーは美味しいですねー。普通のより好きだなー。

これは結構いい感じだなと思うけど、他のお店で見ることないのよね。マイナーなのかなあ？残念～