豊橋に行く機会があって駅弁食べた~ いなりずしが有名なのか駅で売ってたので食べたよ!
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いなりずしとかんぴょう巻きのセットをゲットしてみた。
紅ショウガもついてますねー。醤油はついてない感じ。
なるほど結構色が濃いから、すでにしっかり味付けされてるんだな~きっと。
いなり寿司は結構甘めの味付けです。名古屋もそうだし、中部地方はわりと濃いめの味が好まれるのかな??
かんぴょう巻きも、中の干瓢にしっかりと味がついてます。これも甘め。
確かに醤油はいらないかも。すし飯はもっちりしてて美味しかったかな!
駅弁食べるの楽しいな~。地方で味が違うの楽しいですなあ!