紅棉(こうめん)で中華菓子を買って食べ歩き~@横浜中華街
横浜中華街に行くと、中華料理ももちろん楽しみなんですが、中華菓子も
好きな私は必ずと言っていいほど買っちゃいます。
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今回行った紅棉で買ったのは、人気No.3とのことらしい光酥(コンスー)という白あんのクッキー
店頭のショーケースには「はすあん」と書いてあったものの、実際に入ってるのは白あんみたいだけど、白あんのことをはすあんというのかな?
原材料はとてもシンプル!
そしてもう一つは芝麻酥(ヘイチーマースー)という黒胡麻あんのパイを買ったよー
写真がブレブレ(^^;
ゴマあんといってもあずきもモチモチ入ってるんだなあ。
そしてクルミやアーモンドも。ほう。
我慢できずにガブリしたよー。胡麻がたっぷり入っててとても美味しいなー!
どっちも美味しいけれど、外側に関してはクッキーの方がカリっとしてて好きかな~ 次の機会にはまた違う種類も食べてみたいな!