たこぴあでソース&だしの明石焼きに挑戦!@姫路
姫路と言えば明石焼き!ってことで、発祥のお店らしいたこぴあに行ってきました!
駅前ビルの地下にあるフードコートみたいなとこです。
自動販売機で札を買って列に並びます。
おばちゃんたちの手際の良さであっという間に明石焼きが焼けて行きます。
圧巻!見てるの面白い~
そして、姫路の明石焼きは、お出汁だけじゃなくて、
ソースもつけると聞いたので、玄人ぶってソースも塗ってお出汁にもつけて食べました。
ふんわか美味しい!
なんだか年季の入ったお皿(?)とかいい味が出ています。
焼きそばとかもあったみたいだけど、
私はこの明石焼きですっかりお腹いっぱいになりました。
タコ焼とはまた違うおいしさがあります。
お出汁だけでもソースもつけてもどっちも美味しいな!